Illustrations concrètes de succès dans la mise en conformité avec les normes alimentaires
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'initiation aux standards internationaux de sûreté alimentaire se donne pour objectif de présenter une compréhension approfondie et détaillée des normes clés qui sont d’une importance cruciale, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC